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人参乌龙茶的功效与作用

http://www.tingmen.com    2017-09-16    编辑:婷门女性网    来源:网络

[导读] 人参乌龙茶不是纯天然的乌龙茶,它是经过人工制成的茶。人参乌龙茶融合了人参以及乌龙茶的功效,对人体有很不错的益处。不仅如此,人参乌龙茶还具有滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁的特点,深受广大茶友的喜爱。那么,人参乌龙茶如何泡饮? 准备好开水,乌


    人参乌龙茶不是纯天然的乌龙茶,它是经过人工制成的茶。人参乌龙茶融合了人参以及乌龙茶的功效,对人体有很不错的益处。不仅如此,人参乌龙茶还具有滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁的特点,深受广大茶友的喜爱。那么,人参乌龙茶如何泡饮?

    准备好开水,乌龙茶对于水温要求一般要在95度左右。你反正水烧开就好了。再准备两个杯子(其中一只要带盖子)

    将俩杯子用点开水烫一遍,一般倒3分之一即可,杯子烫热后水倒掉,这样做是为了让杯子的温度提高以及消毒,不至于等下泡茶的时候水温由于杯子而下降,乌龙受温度影响很厉害的,口感相差太多。

    带盖子的杯子放入适量的茶,一般说是5克,其实你就按一般的茶杯铺满底再略多一点点就足够了。

    高冲水,就是把水壶提高一点位置冲水到杯子里,使茶叶翻滚,洗茶,因 为乌龙属于半发酵茶,在制作过程中也难免有些浮尘粘上,要洗茶并使茶叶预舒展,不至于外部烫熟内部还没展开。然后用最快的速度用盖子将水面的浮泡刮掉,再 轻盖盖子后把洗茶之水倒掉。不要盖死,只要茶叶不流出来,水能倒掉就行。小心不要烫到手。这时已经可以领略茶的香味了。

    以上工作完成就可以真正品茗了。你再次冲水,约20秒后,按第4步的倒水方式,把茶汤倒入另一个烫过的杯子,倒的时候不要拎得很高,低一点倒,尽量贴着接 水的杯子(高冲低斟,使茶不易冷,香不散)。然后让茶叶单独在带盖的杯子里放着,等下可以泡。一般尽量不要等杯子冷了再泡,要趁热喝,乌龙冷的喝性寒。

    之后的泡法,每次茶浸水时间略微可以延长,便于茶性发挥。但具体就要看发酵程度而定了。发酵深的可以时间略短,发酵浅的泡的时间长一点。具体问题具体分析,喝得多了自然就知道了。

    注意事项

    鉴别人参乌龙茶好坏有一个简便的方法,即冲泡时茶的叶底散开越快相对来说茶质越优。市面上的人参乌龙茶多是陈茶所制,消费者选购时要留心。

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