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菠萝为什么要用盐水泡 这样吃健康美味(2)

http://www.tingmen.com    2017-07-07    编辑:婷门女性网    来源:网络

[导读] 菠萝怎么吃 菠萝咕老排骨 原料:排骨500克、菠萝150克 调料:葱段姜片各适量、大料2颗、香叶2片、蒜末少许、生抽酱油1大勺、番茄酱2大勺、白醋1茶勺、料酒1茶勺、白糖2茶勺、盐少许、白胡椒粉少许、鸡精少许、干淀

菠萝怎么吃

菠萝咕老排骨

原料:排骨500克、菠萝150克

调料:葱段姜片各适量、大料2颗、香叶2片、蒜末少许、生抽酱油1大勺、番茄酱2大勺、白醋1茶勺、料酒1茶勺、白糖2茶勺、盐少许、白胡椒粉少许、鸡精少许、干淀粉适量、水淀粉适量、植物油、香菜末适量

做法:

1、排骨洗净放入开水中焯一下,捞出,去出血水备用。

2.锅中烧水,水开后下排骨、葱段、姜片、大料、、香叶,中火煮15分钟,将排骨捞出,沥干水分。

3、将煮好的排骨沾上干淀粉,放入油锅中炸至金黄捞出。

菠萝为什么要用盐水泡

4、菠萝去皮切块备用。

5、起锅倒油烧热,下葱姜末炝锅。淋入白醋、生抽、料酒、2大勺清水炒匀。

6、放入番茄酱、白糖大火煮滚。

7、倒入水淀粉用中火煮至粘稠。

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