图
图
您所在的位置:婷门女性网 > 健康 > 饮食营养 > 健康食谱 >

吃茄子可以减肥吗? 茄子减肥食谱

http://www.tingmen.com    2017-02-01    编辑:婷门女性网    来源:网络

[导读] 妈妈总是告诉我,多吃紫色的东西有益健康。所以,在成长的过程中,小编吃了很多茄子!不过,作为担负着减肥事业的我而言,总觉得茄子和肉一起做的时候,不知不觉就吸附了很多的油脂,吃了会胖。为了解决这个疑惑,小编特意整理了这篇文章哦! 生吃茄子可以减


妈妈总是告诉我,多吃紫色的东西有益健康。所以,在成长的过程中,小编吃了很多茄子!不过,作为担负着减肥事业的我而言,总觉得茄子和肉一起做的时候,不知不觉就吸附了很多的油脂,吃了会胖。为了解决这个疑惑,小编特意整理了这篇文章哦!

生吃茄子可以减肥吗?

居然有人通过生吃茄子来减肥!不知道味道如何?

其实茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,减肥跟食物种类没有关系,跟摄入热量有关系。经常吃蔬菜等低热量食品,确实容易减肥,但如果非要说生吃茄子就能减肥,就有点勉强了。

在所有蔬菜里,茄子一定要放油多才行,否则茄子会感觉很涩很苦,不好吃。这恐怕就是茄子吃油说的来源。但是说生吃茄子有吸收油脂的作用,有点不靠谱。茄子烹调时能吸油,是在高温下吸油。如果把茄子放在37℃的环境下,即便让它泡在油里,它根本吸不了那么多油——而人们的胃肠温度是37℃,不是炒菜的100℃以上。因此,生吃茄子可以祛除人体肠道内油脂的说法是不正确的。

茄子减肥食谱:

不过茄子还是营养丰富的,偶尔吃还是可以减肥,还可以预防多种疾病哦。小编为大家找了几道茄子的健康食谱。
 
整茄子

食材:紫皮茄子300g、小米辣椒20g、小葱6g、生姜6g、蒜瓣6g、生抽50ml、白糖5g、香醋15ml、橄榄油适量

做法:1)准备好所有食材,茄子去把待用。

2)将茄子切成佛手状。

3)上开水锅中蒸10分钟左右。

4)蒸茄子的同时将葱姜蒜切末,小米辣切圈。

5)将生抽、白糖、香醋混合均匀,制成调料汁。

6)将蒸好的茄子盛盘,淋入调料汁。

7)放上葱姜蒜末和小米辣圈。

8)用勺子将适量橄榄油放在火烧烧热,均匀浇在葱姜蒜、小米辣圈上即可。

上一篇:黄瓜减肥法 帮你轻松减肥
下一篇:吃蘑菇可以减肥吗? 蘑菇减肥怎么吃